鸭血制品的食用方法

鸭血制品的食用方法：

临朐德福食品,鸭血由于口感好味道佳，受到了许多人的喜爱，那么你知道鸭血有哪些做法，今天鸭血供应商就和大家简单的来分享一下鸭血的食用方法，感兴趣的小伙伴跟着小编一起往下看看吧。

　　1、鸭血可以进行炒制，准备好各中材料，鸭血、蔬菜、以及相关的调味料。将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出，其他进行切丝处理，火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄豆芽、水发木耳、大葱及多种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。

　　2、鸭血可以作为火锅鸭血来进行使用，将鸭血进行清洗，切片过水处理，将火锅汤及相关的配料准备好，进行蘸酱的配制，开火，将鸭血放置到锅中涮一涮，等待一小段时间后拿起食用。